Category:
Yemek Tepsisi Arabaları
BSmart Class-e
İstasyon ve Mekik Yerleştirme Tepsisi Teslim Sistemi
BSmart Class-e, piyasadaki en kısa ve en hafif hava konveksiyonlu İstasyon ve Shuttle yerleştirme tepsisi dağıtım sistemdir. Isıtma ve soğutma için bir yerleştirme Baz istasyonundan ve tepsileri taşımak için bir Mekikten oluşur.
Özellikle sıcaklık bakımı, Cook-chill, Cook-Freeze uygulamaları için geliştirilmiştir.
- Trolley durumunu bir bakışta görebilmenizi sağlayan renk kodlu durum ışığı
- Özel olarak tasarlanmış contalarla desteklenen yumuşak temaslı bağlantı
- Dokunmatik kontroller ve IQ-Control 2.0 Uygulaması
Temel özellikler
Operasyonel
- Özel olarak tasarlanmış contalar sayesinde kolay, yumuşak temaslı yerleştirme
- EN 60335-2-89 ile uyumlu dört kapı (içeriden kolayca açılır)
- DIN H2 sanitasyon uyumlu – kolay temizlik sağlamak ve kir birikimini önlemek için iç bağlantı, conta veya yarık yoktur
- Ergonomik olarak tasarlanmış tepsi, sıcak ve soğuk bölümleri değiştirme yeteneği ile hasta memnuniyetini artırır. İki boyutta mevcuttur
- Fine dining tarzı ‘Full Surround Tepsi’ (FST), sıvı dökülmesini azaltmak için bir çevre kenarlığına sahiptir
- 20, 24, 26, 30 veya 36 tepsi kapasitelerinde mevcuttur
- Farklı servis modellerini tamamlamak için geniş bir seçenek ve aksesuar yelpazesi
Ergonomi
- Piyasadaki en kısa ve en hafif model
- Manevra kabiliyeti ve daha küçük dönüş dairesi için altı tekerlekli konfigürasyon
- 272˚ kapı açıklığı ve kayar üst mandallı dört kapı tasarımı
- Renk kodlu contalar sıcak ve soğuk bölümleri anında iletir
Kontrol
- Resimli operatör arayüzüne sahip dokunmatik kontrol paneli
- Bluetooth aracılığıyla programlama ve HACCP izleme için IQ-Control App 2.0
- Gıda Problama
- IQ-Control 2.0 aracılığıyla veya uzaktan BCloud izleme sistemmize bağlı dahili HACCP izleme
- Arabanın çalışma modunu (ısıtma, soğutma, alarm) açıkça göstermek için dahili durum ışıkları
İnşaat
- Yeni yapım yöntemi – piyasadaki en hafif ve en kısa
- Enerji tasarruflu tasarım – geri dönüştürülebilir malzemelerden üretilmiştir, daha az kW tüketimine sahiptir ve R290 düşük GWP soğutma gazı kullanır
- Kondenser hava akış sistem, istasyonların aşırı ısınma sorunu olmadan birbirine yakın yerleştirilebilmesini sağlar
- Güvenilir ve eşit hava dağıtımını garanti etmek ve her seferinde mükemmel sıcaklıklar sağlamak için ısıtmalı ve soğutmalı bölümlere güçlü fanlar takılmıştır
- CFC, HFC, HCFC içermeyen yalıtımlı paslanmaz çelik yapı, ancak hafif ve manevra kabiliyeti yüksek
- Sahaya özel alan gereksinimlerine uyacak şekilde ayarlanabilir kontrol paneli konumlandırma
Video
Teknik Sayfa
| Model | Boyutlar U x D x Y (mm / inç) | Tepsi Kapasitesi | Tepsi Aralığı (mm / inç) |
|---|---|---|---|
| Short | 799mm x 815mm x 1363mm / 31.46" x 32.09" x 53.66" | 20 GN Trays | 92mm / 3.62" |
| Short | 799mm x 815mm x 1363mm / 31.46" x 32.09" x 53.66" | 24 GN Trays | 80mm / 3.15" |
| Short | 799mm x 895mm x 1363mm / 31.46" x 35.34" x 53.66" | 36 Smart Trays | 80mm / 3.15" |
| Short | 799mmx 1140mmx 1363mm / 31.46" x 44.88" x 53.66" | 36 GN Trays | 80mm / 3.15" |
| Tall | 799mm x 815mm x 1603mm / 31.46" x 32.09" x 63.11" | 26 GN Trays | 92mm / 3.62" |
| Tall | 799mm x 815mm x 1603mm / 31.46" x 32.09" x 63.11" | 30 GN Trays | 80mm / 3.15" |