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Categoria: Carrelli per servizio pasti a vassoio personalizzato

BSmart Class-e

Sistema con Stazione e Navetta per distribuzione pasti a vassoi

BSmart Class-e è il sistema Stazione e Navetta a convezione d’aria più basso e leggero sul mercato. È composto da una stazione di base per il riscaldamento e il raffreddamento e da una navetta per il trasporto dei vassoi.

È stato sviluppato per applicazioni di Cook-Serve (mantenimento della temperatura), Cook-Chill (legame refrigerato) e Cook-Freeze (legame surgelato).

  • Spia di stato con codice colore per indicare chiaramente lo stato del carrello
  • Aggancio a contatto morbido grazie a guarnizioni appositamente progettate
  • Comandi touch e app IQ-Control 2.0
Caratteristiche principali

Caratteristiche operative

  • Aggancio a contatto morbido grazie a guarnizioni appositamente progettate
  • Quattro porte conformi alla norma EN 60335-2-89. Possono essere aperte dall’interno con una forza minima
  • Conforme alla norma DIN 18865-9 (H2) – non ci sono giunzioni interne, guarnizioni o fessure impedendo l’accumulo di sporco
  • Vassoio ergonomico per migliorare la soddisfazione del paziente e la possibilità di variare le sezioni calda e fredda. Disponibile in due misure diverse
  • Il nuovo e raffinato vassoio ‘Full Surround Tray’ (FST) presenta un bordo perimetrale che contiene la fuoriuscita di liquidi
  • Disponibile in una scelta di capacità 20, 24, 26, 30 o 36 vassoi
  • Vasta gamma di opzioni e accessori per completare il servizio

 

Ergonomia

  • La navetta più leggera e piu bassa del mercato
  • Configurazione a sei ruote per migliore la manovrabilità e ridurre il raggio di sterzata
  • Design a quattro porte con apertura a 272˚ e chiusura superiore scorrevole
  • Le guarnizioni differenziate per colore per i vani caldo e freddo (rosso e blu) forniscono segnali visivi immediati e riconoscibili

 

Comando

  • Pannello di controllo touch intuitivo con interfaccia grafica
  • App IQ-Control 2.0 per la programmazione e il monitoraggio HACCP tramite Bluetooth
  • Sonda rilevazione temperatura cibo
  • Monitoraggio HACCP integrato tramite IQ-Control 2.0 o collegato al nostro sistema di monitoraggio da remoto BCloud
  • Luci di visualizzazione integrate per indicare chiaramente la modalità di funzionamento del carrello (riscaldamento, raffreddamento, allarme)

 

Costruzione

  • Nuova tecnologia di costruzione del telaio – più leggera e piu bassa del mercato
  • Design ad alta efficienza energetica: realizzato con materiali riciclabili, ha un consumo ridotto di kW e utilizza il gas refrigerante R290 a basso GWP
  • Il sistema di flusso d’aria del condensatore garantisce che le stazioni possano essere collocate vicine senza problemi di surriscaldamento
  • Ventilatori potenti sono installati nelle camere calde e fredde per garantire una distribuzione affidabile e uniforme dell’aria e assicurare temperature sempre perfette.
  • Struttura in acciaio inox con isolamento privo di CFC, HFC e HCFC
  • Il pannello di controllo può essere adattato all’accesso destro o sinistro a seconda delle limitazioni di spazio e della disposizione delle stazioni
Video

Tech Sheet
Modello Dimensioni L x D x H (mm / pollici) Capacità vassoio Passo vassoio (mm/pollici)
Basso 799mm x 815mm x 1363mm / 31.46" x 32.09" x 53.66" 20 vassoi GN 92mm / 3.62"
Basso 799mm x 815mm x 1363mm / 31.46" x 32.09" x 53.66" 24 vassoi GN 80mm / 3.15"
Basso 799mm x 895mm x 1363mm / 31.46" x 35.34" x 53.66" 36 vassoi Smart 80mm / 3.15"
Basso 799mmx 1140mmx 1363mm / 31.46" x 44.88" x 53.66" 36 vassoi GN 80mm / 3.15"
Alto 799mm x 815mm x 1603mm / 31.46" x 32.09" x 63.11" 26 vassoi GN 92mm / 3.62"
Alto 799mm x 815mm x 1603mm / 31.46" x 32.09" x 63.11" 30 vassoi GN 80mm / 3.15"

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